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[湖南商务预报]端午节期间生活必需品市场平稳运行

2013/6/13 14:51:16 [稿源:湖南省商务厅] [作者:] [编辑:闵美颖]
  据湖南省商务厅生活必需品市场监测系统对6月5日-6月11日我省86种主要食用农产品监测,与前一周比(下同),价格上涨的36种,占41.86%;下降的40种,占46.51%;持平的10种,占11.63%。监测的11大类产品中,蔬菜、猪肉、食用油、鸡蛋(零售)、水产品和食糖价格略降;白条鸡、水果和食盐价格略涨;粮食(零售)和牛奶价格持平。具体情况如下:
  
  蔬菜批发价创今年以来新低。蔬菜批发价连降6周,上周跌至今年新低。上周,蔬菜批发均价3.36元/公斤,下降5.62%,六周累计下降1.02元/公斤,降幅为23.29%。上周监测的18个品种中,批发价格15降3涨,跌幅较大的是蒜头、洋葱、西红柿、豆角、生菜、青椒、大白菜、辣椒和茄子,分别下降14.92%、8.85%、8.33%、7.8%、7.42%、6.79%、6.67%、6.47%和6.34%;小幅下降的是苦瓜、油菜、生姜、土豆、圆白菜和芹菜,分别下降3.67%、2.61%、1.88%、1.66%、0.67%和0.32%;价格上涨的是白萝卜、黄瓜和冬瓜,分别上涨4.97%、2.87%和0.54%。上周,18种蔬菜的总批发交易量减少8.4%,降幅缩小8.68个百分点。其中,降幅较大的品种有黄瓜、豆角、西红柿和冬瓜,分别减少18.69%、14.03%、11.19%和10.24%;增幅较大的品种有圆白菜和土豆,分别增加15.79%和12.12%。近期,随着新蒜大量上市,我省蒜头价格下降明显,预计还会继续下降。
  

 

  猪肉价格基本稳定。随着生猪收购价格小幅上涨,全国猪肉价格略有回升,我省猪肉价格基本保持稳定。上周,猪肉批发均价19.14元/公斤,上涨0.53%;猪肉零售均价23.8元/公斤,下降0.34%。其中,鲜猪肉零售均价23.21元/公斤,下降0.51%;精瘦肉零售均价26.34元/公斤,上涨0.04%;五花肉零售均价21.86元/公斤,下降0.5%。鲜牛肉批发均价58.58元/公斤,上涨0.43%;鲜羊肉批发均价56.1元/公斤,持平。端午节对猪肉消费影响不大,价格继续稳步运行。
  

 

  禽蛋价格小幅波动。上周,白条鸡零售均价19.05元/公斤,上涨0.53%;白条鸡批发均价17.7元/公斤,上涨3.43%;活鸡批发均价14.92元/公斤,上涨0.81%;鸡蛋零售均价10.41元/公斤,下降0.19%;鸡蛋批发均价10.23元/公斤,上涨0.29%。
  
  水产品批发均价保持稳定。上周,水产品批发均价23.13元/公斤,下降0.73%。监测的8种主要水产品批发价格3降2涨3持平,鲤鱼、鲢鱼和大黄花鱼价格分别下降0.27%、0.49%和4.17%,鲫鱼和草鱼价格分别上涨0.68%和1.26%,小带鱼、大带鱼和小黄花鱼价格持平。
  
  粮食零售均价持平。上周,粮食零售均价5.39元/公斤,持平。其中,小包装大米零售均价5.53元/公斤,上涨0.18%;小包装面粉5.07元/公斤,下降0.2%。
  
  食用油零售均价保持稳定。上周,桶装食用油零售均价15.65元/升,上涨0.06%。分品种看,花生油21.26元/升,下降0.33%;大豆油12.88元/升,价格持平;菜籽油14.36元/升,下降0.21%;调和油14.11元/升,上涨0.57%。
  
  水果批发价格稳中略涨。上周,水果批发均价为5.51元/公斤,上涨1.1%。监测的6个品种价格4涨1降1持平,苹果、菠萝、葡萄和西瓜批发价格分别上涨2.1%、1.97%、1.71%和0.28%,梨批发价格下降0.18%,香蕉批发价格持平。临近端午节,上周水果批发交易量增加较多,苹果、西瓜和葡萄分别增加103.23%、33.95%和26.63%;菠萝、香蕉和梨的交易量略有减少。
  
  食糖零售均价9.26元/公斤,下降0.75%。
  
  食盐零售均价3.83元/公斤,上涨0.26%。
  
  牛奶零售均价10.03元/升,价格持平。

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