湖南省食品药品监督管理局关于食品安全监督抽检6批次不合格糕点的通告（2018年第33号）

　　近期，湖南省食品药品监管局组织监督抽检方便食品、饼干、罐头、茶叶及相关制品、酒类、炒货食品及坚果制品、蛋制品、糕点、蜂产品等9个类别共计178批次食品，其中，抽样检验项目合格172批次，不合格糕点6批次。现通告如下：

　　一、不符合食品安全标准、存在食品安全风险的6批次不合格糕点（详见附件1）具体情况为：

　　长沙齐分享食品有限公司（地址：长沙市开福区捞刀河街道大星机制砖厂15栋）生产的蛋皮肉松面包和椰蓉奶香面包均检出菌落总数项目不符合食品安全标准要求。检验机构为湖南省食品质量监督检验研究院。

　　长沙县春华镇还想食品厂（地址：长沙县春华镇春龙路5号）生产的湘式挤压糕点（香酥金丝条）检出脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）项目不符合食品安全标准要求。初检机构为湖南省食品质量监督检验研究院，复检机构为湖南省产商品质量监督检验研究院。

　　湖南天品食品有限公司（地址：浏阳市永安镇芦塘村）生产的肉松面包检出霉菌项目不符合食品安全标准要求。检验机构为湖南省食品质量监督检验研究院。

　　长沙市佳益多食品有限公司（地址：长沙市开福区捞刀河镇大明村大明工业园409号）生产的咕咕洛芙蛋糕和慕丝咸蛋糕均检出纳他霉素项目不符合食品安全标准要求。初检机构为湖南省食品质量监督检验研究院，复检机构为中国检验认证集团湖南有限公司。

　　二、对抽检中发现的不合格食品，省食品药品监管局已通报长沙市食品药品监管局依法予以查处，并要求责令有关食品生产企业查清食品流向、召回不合格食品、分析原因并进行整改。长沙市食品药品监管局自本通告发布之日起7日内向社会公布食品安全风险防控措施，3个月内向省食品药品监管局报告调查处理、产品控制、违法行为查处、原因排查及经营企业整改等核查处置情况并向社会公布。

　　所检项目符合食品安全标准及产品包装标签明示值合格的方便食品、饼干、罐头、茶叶及相关制品、酒类、炒货食品及坚果制品、蛋制品、糕点、蜂产品等类别食品172批次（详见附件2）。

　　特此通告。

　　附件：1. 糕点监督抽检不合格食品信息

　　      2. 方便食品、饼干、罐头、茶叶及相关制品、酒类、炒货食品及坚果制品、蛋制品、糕点、蜂产品等食品类别监督抽检合格食品信息

　　湖南省食品药品监督管理局

　　2018年6月20日