[湖南商务预报]活鸡、白条鸡价格继续看涨

　　据湖南省商务厅生活必需品市场监测系统对6月26日-7月2日我省86种主要食用农产品监测，与前一周比（下同），价格上涨的27种，占31.40%；下降的44种，占51.16%；持平的15种，占17.44%。监测的11大类产品中，蔬菜、水产品、水果、鸡蛋（零售）和牛奶价格下降；猪肉、白条鸡、食用油、食糖和食盐价格上涨；粮食价格持平。具体情况如下：
　　
　　蔬菜批发价格普遍下降。上周，蔬菜批发均价3.12元/公斤，下降6.02%，连续九周累计下降1.26元/公斤，降幅为28.77%。上周监测的18个品种中，批发价格2涨16降，油菜和生姜分别上涨8.55%和2.23%；降幅较大的是辣椒、苦瓜、青椒、豆角、茄子、西红柿和圆白菜，分别下降15.56%、14.54%、12.06%、12.06%、11.35%、10.19%和5.42%；小幅下降的是白萝卜、生菜、芹菜、土豆、冬瓜、大白菜、黄瓜、洋葱和蒜头，分别下降4.94%、4.63%、4.23%、3.34%、3.06%、3.0%、2.28%、2.08%和1.61%。本地瓜果类蔬菜上市量增加，瓜果类蔬菜价格有继续下降的可能。上周，18种蔬菜的总批发交易量反弹，比前一周增加0.31%。其中，增幅较大的品种有青椒、和西红柿，分别增加18.49%和10.27%；降幅较大的品种有生菜、圆白菜和苦瓜，分别减少26.83%、12.69%和12.54%。
　　

　　猪肉批零均价基本稳定。上周，我省猪肉价格基本稳定，猪肉批发均价19.41元/公斤，上涨0.47%；猪肉零售均价23.90元/公斤，上涨0.08%。其中，鲜猪肉零售均价22.93元/公斤，下降0.22%；精瘦肉零售均价26.75元/公斤，上涨0.38%；五花肉零售均价22.02元/公斤，上涨0.09%。鲜牛肉批发均价59.47元/公斤，下降0.55%；鲜羊肉批发均价57.75元/公斤，上涨0.87%。进入7月，随着暑假开始，中心城市的消费量将有所减少，肉类消费的地区分布有所改变，但对消费总量影响不大，预计我省猪肉价格继续维持相对低位、平稳运行状态。
　　

　　禽、蛋价格涨跌互现。上周，白条鸡、活鸡价格小幅上涨，销量增加；鸡蛋零售价微降。白条鸡零售均价19.47元/公斤，持平；白条鸡批发均价19.0元/公斤，上涨0.58%；活鸡批发均价17.88元/公斤，上涨0.39%；活鸡和白条鸡批发交易量分别增长14.15%和3.44%。鸡蛋零售均价10.22元/公斤，下降0.1%。上周连续几天降雨，气温有所下降，鸡蛋批发交易量稍有增加（0.8%）。前期受禽流感影响，活鸡一度被批量捕杀，而且补栏不足，造成目前活鸡市场供应偏紧。预计白条鸡、活鸡价格继续看涨。高温天气虽然不利于鸡蛋贩运、储存，但在目前产蛋鸡少的情况下，预计鸡蛋价格难以大涨大降，将平稳运行。
　　
　　水产品批发均价小幅震荡。上周，水产品批发均价25.51元/公斤，下降0.12%。监测的8种主要水产品批发价格2涨2降4持平，鲢鱼和草鱼价格分别上涨1.29%和0.52%，鲤鱼和鲫鱼价格下降1.12%和1.86%，大、小黄花鱼和大、小带鱼价格持平。
　　
　　粮食零售均价持平。上周，粮食零售均价5.34元/公斤，持平。其中，小包装大米零售均价5.46元/公斤，持平；小包装面粉5.06元/公斤，持平。
　　
　　食用油零售均价持稳。上周，桶装食用油零售均价15.46元/升，上涨0.06%。分品种看，花生油20.57元/升，下降0.1%；大豆油12.71元/升，上涨0.16%；菜籽油14.37元/升，上涨0.14%；调和油14.17元/升，下降0.07%。
　　
　　水果批发价格小幅下降。上周，水果批发均价为5.23元/公斤，下降1.88%。监测的6个品种价格4降1涨1持平，西瓜、葡萄、香蕉和梨批发价格分别下降6.92%、5.18%、1.13%和0.36%，苹果批发价格上涨0.13%，菠萝批发价格持平。盛夏高温，西瓜上市量大增，不易储存，价格下降较大。本周西瓜交易量增长4.53%，增幅比上周缩小8.5个百分点；葡萄交易量反弹，增长17.95%。
　　
　　食糖零售均价8.75元/公斤，上涨0.46%。
　　
　　食盐零售均价3.78元/公斤，上涨0.27%。
　　
　　牛奶零售均价9.99元/升，下降0.2%。