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[湖南商务预报]上周蔬菜批发价格降幅缩小

2013/7/9 15:42:46 [稿源:湖南商务预报] [作者:] [编辑:严欢]
  据湖南省商务厅生活必需品市场监测系统对7月3日-9日我省86种主要食用农产品监测,与前一周比(下同),价格上涨的29种,占33.72%;下降的48种,占55.81%;持平的9种,占10.47%。监测的11大类产品中,蔬菜、水果、食糖和牛奶价格下降;粮食、猪肉(零售)、白条鸡、鸡蛋(零售)和水产品价格上涨;食用油(零售)和食盐价格持平。具体情况如下:
  
  蔬菜批发价格降幅缩小。上周,蔬菜批发均价3.16元/公斤,下降2.47%,降幅缩小3.55个百分点。上周监测的18个品种中,批发价格6涨12降,白萝卜因为量少涨幅较大,上涨10.96%;豆角、芹菜、圆白菜、黄瓜和茄子小幅上涨,涨幅分别为3.8%、2.67%、1.16%、0.43%和0.37%;降幅稍大的有青椒、生姜和西红柿,分别下降6.94%、6.76%和5.4%;小幅下降的有生菜、蒜头、洋葱、冬瓜、苦瓜、土豆、大白菜、油菜和辣椒,分别下降4.85%、4.65%、4.61%、4.43%、4.23%、2.13%、2.09%、1.56%和1.46%。随着本地春播蔬菜逐渐罢园,本地菜供应即将断档,预计近期蔬菜价格有止跌趋稳的可能。高温天气,蔬菜倍受青睐,销量增加。上周,18种蔬菜的总批发交易量继续反弹,比前一周增加8.27%。其中,增幅较大的品种有黄瓜、芹菜、西红柿和圆白菜,分别增加26.53%、22.32%、18.98%和18.53%;降幅较大的品种有青椒和白萝卜,分别减少40.86%和14.31%。
  


  猪肉批零均价小幅波动。据悉,长沙超市有猪肉特卖销售,肉价跌破10元/斤,猪肉市场低迷态势暂难扭转。上周,全省猪肉均价基本稳定,猪肉批发均价19.26元/公斤,下降0.31%;猪肉零售均价24.06元/公斤,上涨0.12%。其中,鲜猪肉零售均价23.23元/公斤,上涨0.26%;精瘦肉零售均价26.85元/公斤,上涨0.15%;五花肉零售均价22.09元/公斤,下降0.09%。鲜牛肉批发均价58.69元/公斤,下降0.63%;鲜羊肉批发均价56.25元/公斤,下降0.09%。目前正处于猪肉季节性消费淡季,同时,外销市场逐渐丧失也对猪肉市场造成冲击。过去几年,我省生猪大量销往广东、贵州等地,随着近年各地生猪产业化发展,当地生猪供应趋于饱和,而且,北方生猪也大量南销,且价格远低于湖南。多种因素加重了我省猪肉市场供过于求的形势,预计猪肉价格稳中有降。
  


  禽、蛋价格小幅震荡。上周,白条鸡零售均价19.05元/公斤,上涨0.25%;白条鸡批发均价18.29元/公斤,上涨1.16%;活鸡批发均价16.72元/公斤,下降0.77%;鸡蛋零售均价10.32元/公斤,上涨0.19%。
  
  水产品批发均价略有回升。上周,水产品批发均价22.65元/公斤,上涨1.52%。监测的8种主要水产品批发价格5涨3持平,鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼和大黄花鱼价格分别上涨1.52%、0.65%、0.23%、0.23%和6.82%,大带鱼、小带鱼和小黄花鱼价格持平。
  
  粮食零售均价基本稳定。上周,粮食零售均价5.38元/公斤,上涨0.19%。其中,小包装大米零售均价5.51元/公斤,上涨0.18%;小包装面粉5.07元/公斤,上涨0.2%。
  
  食用油零售均价持平。上周,桶装食用油零售均价15.57元/升,持平。分品种看,花生油21.18元/升,持平;大豆油12.59元/升,下降0.32%;菜籽油14.33元/升,上涨0.07%;调和油14.17元/升,上涨0.07%。
  
  水果批发均价稳中略降。上周,水果批发均价为5.21元/公斤,下降1.88%。监测的6个品种价格4降2涨,西瓜、菠萝、香蕉和苹果批发价格分别下降11.96%、2.78%、1.17%和0.13%,葡萄和梨批发价格分别上涨0.23%和0.99%。炎热夏日,水果销量普遍增加,批发交易总量比前一周增加5.95%,其中葡萄和西瓜分别增长22.29%和13.84%。
  
  食糖零售均价8.89元/公斤,下降0.11%。
  
  食盐零售均价3.81元/公斤,价格持平。
  
  牛奶零售均价10.15元/升,下降0.1%。

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