[湖南商务预报]本周湖南蔬菜批发均价降幅缩小

　　据省商务厅对2月19日-2月25日我省86种主要食用农产品监测，与前一周比（下同），价格上涨的25种，占29.1%；下降的50种，占58.1%；持平的11种，占12.8%。监测的11大类产品中，白条鸡、水产品、食盐和牛奶价格上涨；粮食、食用油、猪肉（零售）、鸡蛋、蔬菜、水果和食糖价格下降。具体情况如下：
　　
　　蔬菜批发价格普遍略降。本周，我省蔬菜批发价格未受雨雪天气的影响，总体供应充足，价格基本平稳。本周，我省蔬菜批发均价4.34元/公斤，下降0.91%，降幅缩小4.69个百分点。监测的18个品种中，批发价格13降5涨。油菜和圆白菜量多价跌，分别下降12%和5.19%，生菜、大白菜、白萝卜、土豆、洋葱、蒜头、西红柿、辣椒、青椒、豆角、冬瓜和苦瓜价格略降，降幅在5%以内。黄瓜需求量大，价格上涨12.08%，茄子、冬瓜、芹菜和生姜价格略涨，涨幅在5%以内。本周，我省有6个市州蔬菜批发均价每公斤4-5元，每公斤3-4元的有6个市州，每公斤5元多的有2个市州。本周，监测的18种蔬菜的批发交易量下降1.4%。其中，批发交易量下降较多的品种是圆白菜和洋葱，分别下降35.03%和21.1%；批发交易量增加较多的品种是生姜、冬瓜、蒜头和豆角，分别增长276.69%、162.73%、88.57%和65.81%。
　　
　　据天气预报，目前的阴雨天气将持续3天，不利于蔬菜的采摘和运输，预计后期蔬菜价格或将有所回升。
　　

　　粮食零售均价略降。本周，粮食零售均价5.5元/公斤，下降1.6%。其中，小包装大米零售均价5.56元/公斤，下降1.1%；小包装面粉5.37元/公斤，下降2.7%。
　　
　　猪肉批发均价略涨，零售均价略降。因猪肉终端消费价格变化有一定的滞后性，本周我省猪肉批零均价涨跌互现，批发均价略涨，零售均价略降。本周，我省猪肉批发均价19.81元/公斤，上涨1.38%；猪肉零售均价24.83元/公斤，下降0.6%。其中，鲜猪肉零售均价23.93元/公斤，下降0.5%；精瘦肉零售均价27.6元/公斤，下降1.25%；五花肉零售均价22.97元/公斤，上涨0.09%。本周，鲜牛肉批发均价65元/公斤，下降2.62%；鲜羊肉批发均价61.38元/公斤，下降2.09%。目前大中院校已开学，猪肉消费进入利好时期，但消费疲软状态并未逆转，猪肉产能过剩依旧存在，价格将继续震荡调整。
　　

　　白条鸡、鸡蛋零售均价小幅震荡。本周，白条鸡零售均价19.81元/公斤，上涨0.15%；鸡蛋零售均价10.83元/公斤，下降0.28%。
　　
　　水产品批发均价基本稳定。本周，水产品批发均价23.92元/公斤，上涨0.17%。监测的8种主要水产品批发价格1涨3降4持平，鲤鱼价格上涨1.25%，鲢鱼、草鱼和鲫鱼价格分别下降1.5%、1.4%和1.22%，大带鱼、小带鱼、大黄花鱼和小带鱼价格持平。
　　
　　食用油零售均价略降。本周，桶装食用油零售均价15.68元/升，下降0.95%。分品种看，大豆油12.56元/升，下降1.88%；花生油21.22元/升，上涨0.47%；菜籽油14.78元/升，下降1.4%；调和油14.16元/升，下降1.67%。
　　
　　水果批发均价基本稳定。本周，监测水果批发均价6.51元/公斤，下降0.15%。监测的6个品种价格3涨2降1持平，葡萄、菠萝和梨价格分别上涨3.23%、3.19%和1.96%，苹果和西瓜价格分别下降1.57%和4.48%，香蕉价格持平。
　　
　　食糖零售均价8.19元/公斤，下降3.19%。
　　
　　食盐零售均价4.17元/公斤，上涨0.24%。
　　
　　牛奶零售均价10.78元/升，上涨1.32%。